.
.
敲碗很久的元宵節湯圓出爐嘍！！ 本來想說明天趕上食譜，但發現元宵節是禮拜六！！ 怕這樣想做的朋友會來不及準備，就趕快在今天生出來了🥳🥳
.
.
這次做的湯圓完全不需要用到糯米粉！只需要用到兩樣食材，大家有猜到要用什麼取代糯米粉嗎？ 一起來看看吧😍！！
.
.
✅要準備的食材有
.
地瓜330g (大約兩條手掌長度，粗度雞蛋粗🤣）
蓮藕粉 100g
溫水10cc （如果太乾才需要加哦！）
.
.
✅懶人包食譜
1、把地瓜蒸熟壓碎後，加入蓮藕粉混合均勻
2、加入10cc的溫開水搓揉成糰後，捏成湯圓的大小
3、放入滾水下去煮就可以上桌嘍！
.
.
.
這次做的湯圓算出來一顆熱量只有24大卡！！有別於外面一顆芝麻湯圓就要140大卡！多吃一兩顆就將近一碗白飯的熱量了😵😵
.
.
本來是因為想做類似紅白小湯圓的健康版本，但最後想說直接來做成湯圓的大小，吃起來也比較滿足🤣🤣
.
.
雖然地瓜湯圓沒有包餡，但是吃起來的口感真的非常好吃哦！ 很推薦大家一起來做看看🥳🥳～～
.
#食譜
